Opis
Zastosowanie:
Maszyna służy do mieszania kiszonej kapusty z marchewką i innymi dodatkami na surówki.
Wydajność zawiera się w przedziale od 3000 do 5000 kg/h.
Przeznaczona jest dla średnich i dużych przetwórni spożywczych.
Charakterystyka techniczna:
Urządzenie składa się z następujących podzespołów:
- Taśmy transportowej,
- Sekcji mieszającej,
- Układu napędowego ( motoreduktor, wariator, szafa sterownicza)
- Konstrukcji nośnej,
Zasada działania:
Po uruchomieniu maszyny, kapustę kiszoną należy podawać na taśmę transportową. Kapusta powoli przesuwa się w kierunku sekcji mieszającej. W tym czasie należy ją ręcznie posypywać marchewką lub innymi dodatkami. W sekcji mieszającej kapusta z dodatkami poddawana jest mieszaniu, po czym grawitacyjnie spada do kontenera podstawionego do maszyny. Taśma transportowa ma regulację prędkości a cała maszyna jest wsparta na kółeczkach transportowych, które zapewniają jej łatwe przemieszczanie po hali produkcyjnej.
Urządzenie w całości wykonane jest ze stali kwasoodpornej w gatunku 304L.
Dokumentacja:
Oznakowanie CE
Dokumentacja DTR (instrukcja obsługi),
Deklaracja zgodności,
Gwarancja 12 miesięcy.